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小暑 | 美味荷叶夹,抓住夏天的味道!
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小暑 | 美味荷叶夹,抓住夏天的味道!

【摘要】:
小暑,是中国二十四节气之一。为消解暑热烦闷,也为了祈愿来日丰收,民间素有小暑“食新”的习俗。“食新”就是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,与邻里乡亲一同分享,寄托着保佑风调雨顺的美好情愫。