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夏至已至！“烧烤模式”正式开启
发布时间：
2023-08-08 17:30
夏至的到来,
意味着进入炎夏开启烧烤模式。
邀三两好友
伴着冒着油滋的肉串
在街头巷尾把酒言欢，
这就是浸润了烟火气息的人生百味。
有烧烤的地方就有江湖
“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程”
“甭管天南海北，
重口味是宵夜的统一气质”
“串，是中国烧烤的基本形态；
肉，则是人类烧烤的共同主题”
大师秘制·做法一
秘制片烤猪颈肉
/外焦里嫩 停不下口/
制作方法：将猪颈肉切片串起，放入烤盘烤至外焦内嫩，滋滋作响的猪颈肉香气四溢，只要撒上一把海盐即可。
亚明猪颈肉大师秘制·做法二
香烤猪颈肉串
/焦香四溢 油而不腻/
制作方法：将猪颈肉切块与香菇、青红椒、大蒜串起；放入烤盘煎至肉粒变色，倒入调好的酱汁均匀入味即可。
注 意 啦！
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