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亚明食品荣获“福建省改革开放 40 年食品工业突出贡献企业”、“福建省闽菜标准化产业基地”称号
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亚明食品荣获“福建省改革开放 40 年食品工业突出贡献企业”、“福建省闽菜标准化产业基地”称号

【摘要】:
1月11日下午,2018年福建省食品工业协会年会在福州融侨水乡酒店召开,会议总结了福建食品产业40年发展成就、成功实践经验与理论创新成果,并开展“致敬四十年,迈进新时代”——福建省改革开放40年食品工业系列评选表彰活动。  出席本次论坛的领导和嘉宾有福建省第十一届政协副主席陈绍军教授、福建省工业和信息化厅副厅长陈传芳、省工信厅消费品工业处处长董敬太、副处长郭诚、省企业与企业家联合会、沙县小吃产业发

 

 

   1 月 11 日下午,2018 年福建省食品工业协会年会在福州融侨水乡酒店召开,会议总结了福建食品产业 40 年发展成就、成功实践经验与理论创新成果,并开展“致敬四十年,迈进新时代”——福建省改革开放 40 年食品工业系列评选表彰活动。

    出席本次论坛的领导和嘉宾有福建省第十一届政协副主席陈绍军教授、福建省工业和信息化厅副厅长陈传芳、省工信厅消费品工业处处长董敬太、副处长郭诚、省企业与企业家联合会、沙县小吃产业发展中心副书记郑兴景以及相关厅局部门领导、科研院校、省广告协会、酒业协会、厦门食协、泉州食协、晋江食协等兄弟协会领导、协会会员单位等,共计300多人。会议由福建省食品工业协会副会长刘宜锋教授级高工主持。

在会上,福建省食品行业高级顾问、第十一届福建省政协副主席陈绍军教授首先上台致辞。

他说,作为福建省重要传统支柱产业,食品产业近年来一直保持着快速发展态势,2018 年前 11 月,福建省拥有规模以上食品生产企业 2389 家,完成主营业务收入 5428.91 亿元,同比增长 10%,位居全国各省市食品工业第七位、福建省全行业前茅。

 

随后,省工业和信息化厅副厅长陈传芳致辞。

陈传芳副厅长表示,食品工业是我省的传统优势产业,2019 年,我省食品发展面临高质量发展的重要机遇,我们要抓住产业发展的有利时机,以供给侧结构性改革为主线,以创新驱动为引领,以食品安全为根本,扎实推进食品工业向高质量发展转型升级。

 

在一片掌声中,省食品工业协会会长、福建农林大学副校长郑宝东教授进行致辞,同时就协会 2018 年工作向大会作了报告,并提请大会予以审议。

他说,2018 年协会不忘初心,牢记为政府、为行业、为企业服务的使命,不断提升自身能力建设,在协会全体成员的共同努力下,福建省食品工业协会实现了稳定、持续的增长,在离不开省工信厅、省民政厅、省企联等有关政府部门和各食品企业的大力支持

 

大会审议通过了协会 2018 年工作报告、2018 年度协会财务收支报告、成立福建省食品工业协会食品专业技术职务评定委员会议案和福建省食品工业协会食品专业技术职务任职资格评定工作管理办法(试行)。

会上,还揭晓了福建省改革开放 40 年食品工业系列评选获奖单位和个人名单。

 

亚明作为一家集研发、生产、销售为一体、通过国家工信部“两化”融合管理体系贯标认证的中式菜肴标准化生产标杆企业,在本次评选中荣获“福建省改革开放 40 年食品工业突出贡献企业”。

福建省亚明食品公司董事长吴其明荣获“福建省改革开放40年食品工业突出贡献企业家”。

同时,亚明食品有限公司的明星产品“梦 8 金牌骨”以其便捷的烹饪方式、独特的口感荣获“福建省改革开放40年食品工业单项产品冠军奖”。

 

会议上,省食品工业协会还授予福建省亚明食品有限公司“福建省闽菜标准化产业基地”称号。

 

福建省亚明食品有限公司作为一家民营企业,公司自2003年成立以来,在党和政府的关怀、引导、鼓励、支持下,专注闽菜十余载,是一家集研发、生产、销售为一体、通过国家工信部“两化”融合管理体系贯标认证的中式菜肴标准化生产标杆企业,掌握中式菜肴标准化核心科技,携手福建农林大学食品科学学院,成立中式菜肴联合工程研究中心,成为中国《预制包装菜肴》团体标准执笔单位、中国《冷冻冷藏食品术语与分类》团体标准起草单位,成为中国食品工业优秀龙头企业、食品工业企业诚信管理体系建设示范企业、福建省工业企业品牌培育示范单位、首届中国中式菜肴产业发展高峰论坛承办单位。

目前亚明食品公司拥有强大的技术人才队伍、娴熟的闽菜制作技艺、现代化的标准厂房、先进的机械设备和工业化的加工技术,产能与产量稳居国内同行前列,市场遍布全国各地,在29个省(直辖市)设立合作(销售)办事处,拥有完善的销售网络和强大的销售团队。

在评选过后,大会还对“亚明杯”第二届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛获奖作品进行了表彰。

对此,吴其明董事长说,近年来食品行业发展迅速,相应的人才需求也与日俱增,而高校培养的人才正是食品行业发展的后备力量,他们的成长和成才关系食品行业能否持续健康发展。

“亚明杯”第二届海峡两岸职业教育食品创新创意大赛旨在以此次大赛为契机,发现、培养和聚集更多食品行业的优秀人才。吴其明董事长热诚希望参与本次比赛的选手们再接再厉,继续以饱满的热情、昂扬的斗志和敢为当先的探索精神投入到食品行业中,为食品行业的创新发展不断注入活力。

本次福建省食品工业年会广泛宣传了改革开放四十年来福建食品工业的成长历程和所取得的成就,充分展示新时代福建食品产业新面貌。

 

福建亚明食品有限公司也将会以此次大会为契机,和其他食品同仁们携手并肩、加强交流,共同发展,努力使亚明公司得到更高质量、更快速度的跨越发展。相信在党的领导下、在政府的引导下,亚明食品会不断发展壮大,为中国中餐标准化、为闽菜发展作出更大的贡献。